什么是食物摄影最好的镜片?

 
4命令portraitsml.jpg.

这是我被问到的问题 每一个 我教车间的时间。这是一个挣扎着食物摄影的人的热门话题,我常常认为它是源于购买花哨镜头的希望让一切看起来不错!

镜头实际上是经常 能够 成为伟大的食物摄影的制造或破坏组成部分,因此了解您的选择是关键。

通常,当您购买第一个单反相机时,销售人员(或网上商店)将通过包括镜头或两个以“包装”的价格来说服您的优惠。他们没有告诉你的是那些“包装”或套件镜片通常非常便宜,通常是基本质量的。虽然你很可能在一开始就享受它们,但在你超越这些镜头之前不会很久。如有必要,你可能会更好地等待一段时间,并节省足够负担得起 非常好的镜头而不是屈服于'包括'套件镜片。
 

相机尸体

虽然这个故事是关于镜头的,但我需要先关注相机机构。最近,大多数人都对在线和/或社交媒体目的生成图像。因此,即使在规模的最低结束,大多数现有的相机机构也具有足够适合新摄影师的分辨率和功能。 

让我们谈谈品牌. (请注意:我不是由任何品牌隶属于或赞助的).

我得出结论,佳能与尼康之间的辩论有点像Apple与PC电脑之间的辩论,现实是他们都很好,但每个人都有特定的特征或人体工程学,对不同的人吸引了一些吸引力。

自我的第一个SLR以来,我一直是佳能射击者(这是基于电影的相机)。我不记得在佳能或尼康之间巩固了我的决定,但我记得在我第一次去美国旅行时参观旧金山的同一个推销员,在决定前3天3次。我必须以我所有的问题都疯狂。 (是的,我确实购买了两个套件镜片作为交易的一部分 - 我最初的几个月享受了与他们拍摄的)

当然还有许多其他SLR摄像机的制造商,包括奥林巴斯,Pentax和索尼。事情是我还没有遇到另一个拥有这些品牌之一的专业人士,这并不一定意味着它们不是好的相机,我只是没有第一手经验能够分享知情意见。无论佳能和尼康仍然将他们的地面持有作为专业人士的最佳选择,我认为这可能是充分理由的。
 

终身承诺!

最重要的考虑因素是,一旦购买相机机身,您购买的每一个镜头都是 只要 与那个相机机身品牌兼容,多年来 - 特别是当您开始购买更昂贵的镜头时 - 改变您的相机机身的品牌意味着在新镜头中显着投资。所以我的建议是确保你在购买之前爱身体,因为你可能会不知不觉地制作终身决定。 

相机机构的感觉,尺寸和重量可能存在显着差异,您可能会发现一个品牌符合您的手尺寸和形状比另一个品牌更好。结果,我肯定会建议在做出最终决定之前在手中举行不同的相机机构。
 

裁剪传感器

另一个 非常 购买相机机身时需要考虑的重要因素是传感器,即是相机的成像区域。从理论上讲,单反传感器具有等效的尺寸到胶片相机的35mm框架。如果您必须从距离的顶端购买相机,您可能具有“全帧”传感器,这意味着相机能够在35mm框架的全系列中成像。

然而,在较低定价的相机机构上,已经妥协使它们更实惠,导致“裁剪”传感器。这意味着相机无法对35毫米传感器的完整区域进行成像,因此它“将”熔化“图像达到35mm格式。这样的结果是,在裁剪传感器相机上,需要在裁剪传感器相机上乘以焦距左右x1.6(这个因子根据每个摄像机传感器而变化),在这种情况下为您提供相当于80毫米镜头的结果。如果你是一个野生动物摄影师,这可能是一个有用的特征,而是作为食物摄影师,除非你有一个 非常 大房间工作,最少地说可能有点刺激。因此,了解您在购买镜头之前的传感器是什么样的传感器非常重要。 

您还需要意识到一些镜头纯粹是针对裁剪传感器相机制成的,因此如果升级,将来不会在全帧相机上工作。在佳能范围内,在镜头和相机机体之间的接触点处,白点而不是红色点(其表示全帧传感器兼容镜头),是赠品指示器。您还可以找到带有白色和红色点的一些镜头。这表示与裁剪和全帧传感器兼容的镜头。

缩放镜头 - 与Prime-ins-sml.jpg

Prime与变焦镜头

缩放镜头提供较近或更广泛的主题,快速转动拨号。一个主要镜头只提供一个视图 - 如果您想更近,您必须在身体上移动自己以实现这一目标。 “为什么我刚买一个缩放镜头然后”我听到你问?变焦镜头的问题是为了达到变焦和保持能力的能力,通常必须妥协,特别是与更便宜的变焦镜头。

在廉价的套件镜头上,我可能会错过哪些功能?

  • 镜头的能力提供较大的孔径(较小的数字)和相应的浅景深。浅景深描述了可爱的模糊背景效果,将主题与背景隔离,是许多美丽图像的关键特征。您理想地希望您的镜头能够向至少开放到F4,最好是F2.8或更远。

  • 高质量的玻璃,可以影响清晰度和透光。

  • 坚固的套管可以敲打或两个。

  • 图像稳定。一些镜头提供内置功能,可补偿我们的天然微动作,并且可以在没有三脚架的情况下比平常拍摄更慢的快门速度。

  • 安静的镜头电机。

  • 超锋利的焦点。

  • 较少的美学上有吸引力的散景(Bokeh是镜头呈现出焦点区域的方式,而它根据镜头的质量而变化)。

  • 较少能够在最亮的色调区域中捕获微妙的细节。

  • 我相信还有几件事我忘记了! (评论欢迎)

如果你是预算的初学者,只能买一个镜头你应该买什么?

在我看来,如果你无法想象没有缩放的生活获得24-70mm的F 2.8镜头,或24-105 F4镜头。

如果你没有足够的钱直接走开,你不介意物理搬家,请购买50毫米的主要镜头,F1.2,F1.4,F1.8或F2.8最大光圈功能。这些将是您将找到的最实惠的高品质镜头。

通过在此处添加您的详细信息,下载我的电子书“自然光线的最终指南”的免费章:

 
BookcoverTiny.jpg.

你应该买什么牌子的镜头?

佳能和尼康为各自的摄像机创造了一系列镜头。尽管如此,质量镜片的价格往往是遥不可及的。 Tamron和Sigma是两种伟大的替代品牌,生产带有佳能和尼康的安装型镜头,它们的价格有时可以高达一半。就质量而言,如果您正在生产纯粹用于在线使用的图像,并且您将结果并排进行比较,您可能会难以注意到差异。我最喜欢的镜头之一实际上是一个拖鞋。

如果我兑现,想直接收到一套镜头吗?

几乎所有食物摄影师都有的关键镜头是:

  • 一个50mm的主要镜头,如果您有裁剪传感器摄像头(将为您提供35mm f1.4或f1.8),最大孔径为F1.2,F1.4,F1.8或F.2.8和/或35mm F1.4或F1.8全框架相机50mm镜头的等效结果。

  • 80mm / 85mm / 90mm或100mm f2.8主要镜头或如果您的裁剪传感器相机为60mm f2.8

  • 缩放24 - 70mm f2.8或24 - 105mm f4

  • 内置宏功能的上述镜头中的至少一个。

许多食物摄影师的额外镜头愿意/聘请名单;

倾斜移位镜头

什么是宏函数?

每个镜头都有最小的焦距。通常焦距越长,最小焦距距离。宏功能允许比在该焦距的镜头上作为标准的标准更低的最小焦距。由于食物摄影一般涉及相当多的特写工作,因此我建议尽可能用宏函数购买镜头。

如果在没有宏功能的情况下,难以实现的特写镜头图像很难实现,因为当您更接近您的拍摄对焦距离时,自动焦点将无法运行

如果在没有宏功能的情况下,难以实现的特写镜头图像很难实现,因为当您更接近您的拍摄对焦距离时,自动焦点将无法运行

 

您使用每个镜头是什么:

50毫米主要镜头 - 是一个“你是什么样的是什么 - 你是你得到的镜头 - 即如果你把手衬底脸上并与他们制作框架,那就是你将达到50毫米的东西镜头(除非您有一个裁剪的传感器)。它适用于多功能使用,但这不太可能这将是您唯一的镜头。它对于开销镜头特别有用,并且当您想要将几个项目置于框架时。仍有一些专业的摄影师,只有一个套装只有一个50毫米的镜头,但这些天他们往往是少数民族。有了这么多其他梦幻镜片可供选择,可以感受到限制。说过,50毫米将非常无限期地为您服务。

80/85/90 / 100mm 主要镜头 - 该焦距范围内的镜头具有多种用途。它们不仅适合食物摄影,而且对肖像和一般摄影也很有用。 (注意:50毫米的镜头不始终是肖像的理想选择,因为如果您想要特写镜头,您通常必须将自己定位得太近受试者,以便于舒适。对于食物摄影,额外的焦距有助于创造具有可爱模糊区域的镜头。这是因为距离对景深(即。焦点的镜头区域)。进一步来自主题,另一个主题来自背景,更大的模糊区域。 (光圈也显着影响现场深度)。如果您选择具有这种焦距的主要镜头,我建议选择一个用宏函数选择一个,因此当您想要创建一个极端特写时,您可以将其接近您的主题,仍然使用自动焦点。

缩放镜头 - 缩放镜头很棒,因为它们允许您在即时重新构建图像。如果您要购买变焦镜头,请省略您的质量。虽然'套件'镜片与第一台相机捆绑在一起对完整的初学者有用,但大多数人都希望迅速更快的镜头。在您有足够的预算购买体面的预算之前,您甚至可能会更好。如前所述,对于食物摄影,我建议使用24 - 70mm F2.8或24 - 105mm F4,但是,有许多变焦镜头可用于食品摄影。这两个是我的最爱,也是我看到其他食物摄影师的镜头。当然,使用这一范围的变焦,它们也是多功能 - 即。非常适合肖像,旅行和一般图像。

倾斜移位镜头 - 这是一个非常专家(和昂贵的)镜头。它主要由食物摄影师和建筑摄影师使用。食物摄影师喜欢它,因为它允许您非常有选择性地选择焦点区域,以其他镜头不能。建筑师喜欢它,因为它有助于克服由圆形镜片引起的直线垂直线的翘曲。

最后,我确定其他食物摄影师可能会出现不同的食物摄影镜片清单。在此谎言摄影之美,两套手中的相同相机会产生完全不同的图像。这是一个固有的创意媒介,每个人都可以解释这种媒体,但是他们喜欢并产生自己的外观和风格,使用他们享受最好的设备。

 
 

想要了解每次工作的食物摄影最好的照明角度?通过在下面输入详细信息,下载我的免费备忘单:

最佳照明角 - 食物摄影.jpg
 
 

你可能还喜欢:

 
 
 
 
Fran.png.

嗨,我是弗兰是一位基于澳大利亚黄金海岸的专业摄影师和设计师。我是一个终身的创造力,热情地产生了产生口交的图像,挑起情绪并沟通美味。我的痴迷是教其他人如何实现实现创造性愿景的满足感。我也喜欢为客户生产高质量的视觉书(特别是厨师书籍)。